pour 6 personnes préparation 60 minutes cuison 60 minutes Ingrédient une raie de 1kg 500gr 250 gr de beurre salé 50g de capres quelques brin de persil plat 1 càs de gros sel 1 verre ...
pour 8 personnes preparation 20 min cuisson 80 min Ingrédients 1 kg de belle grosse moule 1 verre de vin blanc sec 25 cl de vrème fraiche 40 gr de beurre 2 cà s d'huile 250 gr de ...
pour 8 personnes préparation 45 minutes repos 24 heures ingrédients 500grs de mascarpone 85 gr de sucre fin S1 1 jaunes d'oeuf 4 blanx d'oeufs 24 boudoires ½ lts de café froid 6 ...
Amuses-bouches a la francaise Pour 30 pièces Préparation : 20 min Cuisson : 1 heure Ingrédients : 150 g de fromage de chèvre frais 30 feuilles de riz 30 feuilles de ...
Figues rôties au caramel et noix de pécan Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 18 figues 50 g de noix de pécan 100 g de sucre roux 50 g de beurre ...
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