Asperges et saumon fumé, sauce mousseline Pour 4 personnes Ingrédients 1,5 kg d'asperges300 g de saumon fumé en tranches750 g de pommes de terre nouvellesUne noix de beurre Pour la sauce :3 ...
Velouté de pommes de terre au saumon 4 personnes preparation 10 min cuisson 30 min Ingrédients: 1 oignon 500g de pommes de terre 80g de saumon fumé 1 càs d'huile 20 cl de vin ...
Brioche vendéenne pour 8 a 10 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients 500g de farine80g de beurre125g de sucre 1 sachet de ...
Marcassin aux groseilles et aux pommes Pour 4 personnes Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 35 min Temps de repos : 12 min Ingrédients : - filets de marcassin : 800 g- pomme ...
Pot au feu de la mer Pour 8 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients : - darne de lotte : 6 - filet de truite rose : 3 - darne de colin : 6 - poisson : ...
Potage vietnamien Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients : - bouillon de viande : ((éventuellement eau et cube))1 l- champignons parfumés : ...
Commentaires